贅沢 カニトマトクリーム
-パルメザンチーズ添え-
¥1,020

パンチェッタの濃厚カルボナーラ
-半熟卵添え-
¥1,020

ダイストマトとカニのほぐし身が入った贅沢なトマトクリーム。ソースにはモッツァレラチーズ、トッピングには薄削りのパルメザンチーズをふんわりと載せ、麺はトマトクリームに相性の良いリングイーネを使用しています。

チーズのコクが特徴的な濃厚カルボナーラ。燻製パンチェッタと半熟卵をトッピングし、濃厚なソースが絡むよう生パスタのフェットチーネを使用しています。

濃厚クリームペンネ
-パルメザンチーズ添え-　
¥980

ペンネアラビアータ
-パルメザンチーズ添え-
¥980

チェダーチーズ、パルメザンチーズ、ペコリーノチーズ、モッツァレラチーズの4種類のチーズと生クリームの濃厚なクリームソース。トッピングにはさらにパルメザンチーズを加え、麺はソースの絡みがよい生パスタのペンネを使用しています。

ピリッとした辛みが特徴のアラビアータ。乱切りのなすとベーコン、そして薄削りのパルメザンチーズをトッピングし、麺はソースの絡みがよい生パスタのペンネを使用しています。時間が経ってもくっつかず美味しさそのままです。

和風たらこ
¥850

昆布の風味とかつお節の一番だしで風味豊かな味わいにしました！トッピングの刻み海苔は国産の細切り、麺はデュラム小麦のセモリナを使用しています。